Amazing Benefits of Sesame Seeds

فوائد صحية وجمالية مذهلة للسمسم – ستجعلك تتناوليه يومياً

في هذا الفيديو اتكلم عن الفوائد الصحية والتجميلية لبذور السمسم وبالذات بذور السمسم الأسود. طبعا السمسم هو جزء من تراثنا الغذائي ويدخل في الكثير من الحلوى والأكلات الشعبية.ب


Amazing Benefits of Sesame Seeds

In this video, I talk about the health and beauty benefits of sesame seeds, especially black sesame seeds. Of course, sesame is a staple in our eastern food heritage and is the main ingredient in a lot of sweets and popular dishes.

الفوائد الصحية والعلاجية لبذور السمسم

بذور السمسم لها فوائد كثيرة، خاصة بذور السمسم الأسود. بذور السمسم هي مصدر جيد للفيتامينات والمعادن وتحسن من امتصاص العناصر الغذائية. يمكن أن تحمي الجسم من العديد من الأمراض مثل، حماية صحة القلب، وخفض ضغط الدم المرتفع والكولسترول الضار، والسيطرة على مستوى السكر في الدم ، ومكافحة السرطان، وتقوية العظام وحماية العظام من الهشاشة والمساعدة في حرق الدهون. والسمسم يحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تخفف من الإمساك وعسر الهضم.ب

زيت السمسم يزيل السموم من الجسم والبشرة

والزيت المستخرج من بذور السمسم غني في  مضادات الاكسدة التي تساعد على ازالة السموم من الجسم والبشرة. كما تحتوي بذور السمسم على كميات كبيرة من الزنك، مما يساعد في تقوية الشعر والجلد والأنسجة العضلية.ب

زيت السمسم له خصائص مكافحة الشيخوخة

وكذلك يحتوي زيت السمسم على  أوميغا 6 والكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والحديد والفيتامينات “ب” و “ه” والتي تستخدم في المستحضرات التجميلية. كما أن زيت بذور السمسم  له أيضا خصائص مكافحة الشيخوخة. فهو يساعد في  منع الشيب المبكر للشعر ويقلل من ظهور التجاعيد المبكرة.ب

 بعض الفوائد التجميلية للسمسم وزيت السمسم

بذور السمسم تساعد على تطهير وتنقية البشرة.ب 

بذور السمسم تساعد على التخلص من التهابات البشرة.ب

بذور السمسم  تساعد  في علاج حروق الشمس.ب

بذور السمسم  تساعد على تحفيز نمو الشعر.ب

زيت بذور السمسم  يساعد على علاج تشقق القدمين.ب

زيت السمسم يساعد على نضارة واشراقة البشرة.ب 

زيت بذور السمسم يساعد على الوقاية من مشاكل فروة الرأس.ب

كيفية استخدام بذور وزيت السمسم

ممكن استخدام زيت السمسم من خلال تطبيقه موضعيا على البشرة من خلال دهنه على الوجه، او اليدين أو القدمين. يمكنك أيضا أن تضيفي بذور السمسم مع الطعام. طبعا مطبخنا الشرقي لا يستغني عن طحينة السمسم. وممكن ايضا تناول السمسم عن طريق رش هذه البذور الغنية بالمغذيات على طبق الطعام. يمكنك أيضًا مزجها مع اللبن أو العصير لإعطائه نكهة المكسرات. أيضا، انقعي هذه البذور في الليل في كوب من الماء ثم تناوليها في الصباح، فإنها تساعد على امتصاص الكالسيوم والمعادن من البذور، وكذلك يقلل من آثار حمض الأكساليك الموجود في السمسم والتي يمكن أن تمنع امتصاص العناصر الغذائية.ب

السمسم العضوي والغير معدل وراثيا هو الافضل

حاولي أن تستخدمي السمسم الأسود العضوي والغير المعدل وراثيا. وممكن أن تستخدمي طحينة السمسم الأسود كوسيلة سهلة لإضافة بذور السمسم إلى النظام الغذائي الخاص بك وبعائلتك. يمكنك استخدامه بنفس الطريقة التي تستخدم بها زبدة الفول السوداني، أو المربى. يمكنك إضافتها ايضاً إلى الآيس كريم واللبن، ووضعة على الفواكه والخضروات.ب

تنبيه

يجب على الأشخاص الذين يعانون من ضعف المعدة أو لديهم حصوات في الكلى عدم استهلاك الكثير منها. وطبعا الذي لديه حساسية السمسم لا يجب أن يتناوله بتاتا.ب


Health and Therapeutic Benefits of Sesame Seeds

Sesame seeds have many benefits, especially black sesame seeds. Sesame seeds are a good source of vitamins and minerals and can improve the absorption of nutrients. They could protect the body from many illnesses and diseases such as, protecting the heart health, lowering high blood pressure and bad cholesterol (LDL), controlling blood sugar level, fight cancer, strengthen bones and protecting the bones from osteoporosis and help burning fat. Sesame seeds also have a high fiber content that relieves constipation and indigestion.

Sesame Oil Removes Toxins from the Body and Skin

The oil extracted from sesame seeds is rich in antioxidants that help to remove toxins from the body and skin. Sesame seeds also contain large amounts of zinc, which helps strengthen hair, skin and muscle tissue.

Sesame oil has anti-aging properties

Sesame oil contains omega-6, calcium, magnesium, phosphorus, iron, vitamins B and E that are used in cosmetics. Sesame oil also has anti-aging properties. It helps prevent early hair graying and reduces the appearance of early wrinkles.

Beauty Benefits of Sesame Seeds and Oil

Sesame seeds help to purify and clear the skin.

They help heal skin infections.

They help in the healing of sunburn.

They help stimulate hair growth.

Sesame seed oil helps to treat the cracked feet.

It restores freshness and brightness of the skin.

And it helps prevent scalp problems.

How to Use Sesame Seeds and Oil

Sesame oil could be applied topically to the skin by rubbing it on the face, hands or feet. You could also add sesame seeds to your food. Of course, our Middle Eastern kitchen is not complete without tahini “sesame paste.” Sesame can also be ingested by sprinkling these nutrient-rich seeds on your dish. You can also mix them with yogurt, juice or smoothie to give it a nutty flavor. Also, these seeds could be soaked overnight in a glass of water and then taken in the morning. They help absorb calcium and minerals from the seeds, as well as reduce the effects of oxalic acid found in sesame which can inhibit the absorption of nutrients.

Organic black sesame tahini, non-GMO and gluten-free is an easy way to add sesame seeds to your diet. You could use it the same way you use peanut butter, or you could add it to ice cream, yogurt, and put on your fruits and vegetables.

Caution

People who have stomach problems or a history of kidney stone, should not consume too much sesame seeds.

Health Benefits of Apple Cider

فوائد خل التفاح القيمة للصحة

افضل خل تفاح  هو العضوي لا يحتوي على جي ام او أي غير معدل وراثيا وغير مكرر وغير مصفى، ويكون شكله عَكِر او غير صافي، مثل خل التفاح من  إنتاج شركة براج الذي افضله شخصيا لأن مذاقه ليس حاد وهو يعتمد عليه الأكثر في الأسواق. ولقد ذكر الخل في الحديث النبوي الشريف. عن عائشة رضي الله عنها أن النبي صلى الله عليه وسلم قال :”نعم الإدام أو الأدم الخل”. خل  التفاح له فوائد كثيرة عند تناوله لوحده أو خلطه مع أي نوع آخر من الغذاء. في هذا الفيديو اتكلم عن بعض الفوائد الصحية العديدة لخل التفاح.ب


Health Benefits of Apple Cider

The best apple cider vinegar should be organic non-GMO, raw and unfiltered. I personally prefer Bragg apple cider vinegar. It has a mild taste. Also, it is also the most trusted to buy. The vinegar is mentioned in the Prophet’s (Muhammad) Hadith (narration). A hadith from ‘Aa’ishah (may Allah be pleased with her) that the Prophet (peace and blessings of Allah be upon him) said: “the best condiment is vinegar.” Apple cider vinegar has many benefits when taken alone or mixed with any other type of food. In this video, I talk about some of the many health benefits of apple cider vinegar.

The Wonderful Beauty Benefits of Ginger

الفوائد التجميلية الرائعة للزنجبيل

بدأ العرب استخدام الزنجبيل بالطب الشعبي او الطب التقليدي منذ مئات السنين. والزنجبيل له قيمة كبيرة في الثقافة العربية والإسلامية لعدة فوائده. قال الله تعالى في كتابه الكريم: “وَيُسْقَوْنَ فِيهَا كَأْسًا كَانَ مِزَاجُهَا زَنجَبِيلًا“.ب


The Wonderful Beauty Benefits of Ginger

Arabs have started using ginger with traditional medicine for hundreds of years. Ginger has a great value in Arab and Islamic culture for its many benefits. God Almighty said in his holy book: “Therein they shall be served a cup flavored with ginger.”   

 

 

يحتوي الزنجبيل على العديد من مضادات الأكسدة، والفيتامينات، والمعادن، والأحماض الدهنية. يستخدم الزنجبيل لمعالجة العديد من المشاكل الصحية والأمراض مثل: تخفيف أعراض البرد والسعال، تخفيف آلام المفاصل، تنظيم مستوى السكر بالدم، معالجة القيء والغثيان، وأمراض المعدة، آلام الدورة الشهرية، وغيرها. الزنجبيل لديه فوائد تجميلية ايضا. يمكن أن يمنحك شعر وجلد أكثر صحة وجمالا. تناول الزنجبيل وتطبيقه على الجسم له فوائد كبيرة لمكافحة الشيخوخة.ب


Ginger contains many antioxidants, vitamins, minerals, and fatty acids. Ginger is used to treating many health problems and diseases such as: relieve cold and cough symptoms, relieve joint pain, regulate blood sugar level, treatment of vomiting and nausea, stomach disease, menstrual pain. Ginger also has cosmetic benefits. It can give you more healthy and beautiful hair and skin. Taking ginger and applying it to the body has great anti-aging benefits.

Anemia Causes and Treatment

فقر الدم اسبابه وعلاجه

فقر الدم يحدث بسبب انخفاض خلايا الدم الحمراء أو مستويات الهيموجلوبين إلى ما دون المستويات الطبيعية مما يؤدي الى وصول كمية أقل من الأكسجين إلى أجزاء مختلفة من الجسم. الهيموجلوبين هو بروتين في كريات الدم الحمراء يحتوي على ذرات الحديد؛ وهو ينقل البروتين داخل خلايا الدم الحمراء والأكسجين إلى الجسم.ب


Anemia Causes and Treatment

Anemia occurs because red blood cells or hemoglobin levels fall below normal levels, resulting in less oxygen reaching different parts of the body. Hemoglobin is a protein in the red blood cells containing iron atoms; it transmits protein within the red blood cells and oxygen to the body.

 

فقر الدم شائع كثيرا وبالذات عند النساء والأطفال وله أعراض كثيرة مثل: الشعور بالتعب والإرهاق، ضباب الدماغ، صعوبة في التركيز، عدم انتظام دقات القلب، ضيق في التنفس، صداع، الاكتئاب، برودة الاطراف، دوخة،عدم انتظام الدورة الشهرية، تساقط الشعر وتقصف الأظافر، وغيرِها من الأعراض.ب

 

علاج فقر الدم بالغذاء

لا يوجد نوع واحد من الطعام الذي يعالج فقر الدم. الحل هو اتباع نظام غذائي صحي وشامل. هذه بعض الأغذية التي تساعد في العلاج من فقر الدم التي تحتوي على الحديد أو تساعد في إنتاج أو امتصاص الحديد: كوب لبن (زبادي) مع ملعقة من مسحوق جذور الكركم، السبانخ  والخضروات الورقية داكنة الخضرة، الكبدة واللحمة والاسماك، الشوكولاتة الداكنة، الحمضيات (تقوي المناعة وتساعد على امتصاص الحديد)، بذور اليقطين وبذور دوار الشمس والمكسرات، عصير الرمان وعصير الشمندر، السمسم، وبالذات السمسم الأسود، التمر والزبيب والتين، والحبوب.ب


Anemia is common, especially among women and children. ِAnemia has many symptoms such as: Feeling tired, tired, depressed, irregular heart rate, headache, shortness of breath, dizziness, cold limbs, brain fog and difficulty concentrating, hair loss and nail bombardment, irregular, menstruation, and other symptoms.

 

Home Remedies for Anemia

The solution is to follow a healthy and comprehensive diet. These are some foods that help in the treatment of anemia.  They are high in iron, or help in the production or the absorption of iron: A cup of yogurt with a spoon of turmeric powder, liver, red meat, and fish, spinach and leafy dark green vegetables, citrus fruits and vegetables (which strengthens immunity and helps absorb iron), pumpkin seeds, sunflower seeds, and nuts, dates, raisins, and figs, dark chocolate, sesame seeds, especially black sesame seeds, pomegranate juice and beet juice, and Grains.

Ajwa Dates

Dates are considered superfoods. Most of the world date production is from the Middle East and North Africa. Dates contain many vitamins, minerals, and other nutrients. They are rich in fiber and a good source of energy. The science tells us ajwa dates are one of the richest in antioxidants and nutrients and contain many health benefits. They are mainly grown in Madina in Saudi Arabia.

AJWA Al Madina Hadith 12X7 Strips Imported from Madina Munawarah

Ajwa dates increase body immunity, prevent anemia, improve digestion, boost bone health, and anti-inflammatory. Ajwa dates also help in childbirth and increases breast milk in lactating mothers.

Organic Black Sesame Tahini

Sesame seeds have many benefits, especially black sesame seeds. Sesame seeds are a good source of vitamins and minerals and can improve the absorption of nutrients. They could protect the body from many illnesses and diseases such as, protecting the heart health, lowering high blood pressure and bad cholesterol (LDL), fight cancer and help burning fat.

Kevala Organic Black Sesame Tahini, 12 Ounce

Organic black sesame tahini, non-GMO and gluten-free is an easy way to add sesame seeds to your diet. You could use it the same way you use peanut butter, or you could add it to ice cream, yogurt, and put on your fruits and vegetables.

 

Benefits and Uses of Coconut Oil


فوائد واستخدامات زيت جوز الهند

فوائد زيت جوز الهند للصحة والجمال، وحول المنزل لا تعد ولا تحصى. لا عجب أنه يعتبر من الأطعمة عالية الفائدة أو سوبرفوود. زيت جوز الهند المفضل لدي هو فيفا ناتيورالز. وهو زيت عضوي وبكر، وليس مضاف إليه أي شئ آخر.  ولا يحتوي على جي ام او اي ليس مُعدَل وراثيا. هو نقي 100%، مضغوط على البارد، وغير مكرر.ب

زيت جوز الهند فيفا ناتيورالز له استخدامات متعددة للطهي، والخبز، والتجميل، وغيرها من الفوائد. ورائحته دائما طازجة وطعمه لذيذ.  فلذلك انا لا استخدم اي نوع زيت جوز هند آخر. اسمحوا لي أن أشاطركم طريقة استخدامي الشخصي لزيت جوز الهند.ب

جوز الهند مضاد للبكتيريا والفيروسات والطفيليات المعوية والفطريات. ويحتوي على الأحماض الدهنية التي يمكن أن تساعدكِ على تعزيز وظائف الدماغ ، ويساعِد على فُقدان الدهون لأنه يخفف من حدة الجوع، ويساعد على زيادة حرق الدهون. وهو ايضا يرفع من مستوى الكولسترول الجيد. وكذلك يحمي ويغذي الشعر والجلد وينظف ويحمي الاسنان ايضا.ب


Benefits and Uses of Coconut Oil

Coconut oil is considered a superfood.

The benefits of coconut oil for health, beauty, and around the house are countless. No wonder it is considered a superfood. My favorite coconut oil is Viva Naturals. It is organic extra-virgin coconut oil with no GMO, and nothing added to it. It is 100%, pure, cold pressed, and unrefined. Viva Naturals coconut oil has multiple uses for cooking, baking, beauty, and more. It always smells fresh and tastes delicious. Therefore, I do not use any other coconut oil. Let me share with you my own personal use of coconut oil.

Coconut oil is anti-bacterial, anti-viral, has antifungal properties, and eliminate parasites. It contains fatty acids that could help you boost your brain functions. It helps you lose fat by reducing your hunger and increasing fat burning. Furthermore, it increases good cholesterol (HDL), protects and nourishes hair and skin, and protect and clean your teeth. In addition, it increases good cholesterol (HDL), protects and nourishes hair and skin, and protect and clean your teeth. You could use coconut oil as a skin moisturizer.  You can use a small amount as a moisturizer by applying  to your face and to your dry skin every morning and night.  

للوجه والبشرة

يستخدم زيت جوز الهند كمرطب للجلد. يمكنكِ استخدام كمية صغيرة كمرطب للوجه والبشرة الجافة كل صباح ومساء او في اي وقت تحتاجينه. فهو آمن للاستخدام على البشرة. زيت جوز الهند يتسرب الى عمق المسام ويرطب البشرة ويجعلها ناعمة. وكما يقلل من الخطوط الدقيقة والتجاعيد على الوجه.ب

 

لمرض السكري

ممكن لمرضى السكري استخدام زيت جوز الهند. قومي بخلط زيت جوز الهند مع الزيوت العطرية الأخرى، مثل زيت القرفة والكزبرة المستخلص وادلك اسفل قدميّا قبل النوم بهذا الخليط. تدليك القدمين بهذا الخليط ينشط الدورة الدموية ويساعد على توازُن نسبة السكر في الدم، وفي الوقت نفسه يساعد الجسم على الاسترخاء.ب

 

للشعر

يستخدم زيت جوز الهند كمرطب ومنعم للشعر. فقط ضَعيه على شَعرِك وقومي بتدليكه على فروة الرأس نصف ساعة قبل غسله. اذا كان الزيت صلبا، ضعي ملعقتين كبيرتين في كوب ثم ضعي الكوب في ماء دافئ لكي يذوب. وممكن أيضا أن تضعيه على شعرك  النظيف والجاف عند الحاجة. فانه يغذي بصيلات الشعر ويحافظ على نعومة وسلاسة ونضارة الشعر، ويعطي رائحة طبيعية لطيفة.ب

 

للأسنان

نظفي فمك وتمضمضي بملعقة كبيرة من زيت جوز الهند لبضع دقائق لأن زيت جوز الهند يحتوي على حمض اللوريك الذي يقتل بكتيريا الفم الضارة. لا أبتلع زيت جوز الهند، ثم اغسلي فمك بالماء وبعد ذلك نظفي أسنانك كالمعتاد. عندما تستخدميه سوف تشعرين بنظافة أسنانك وسوف تصبح بيضاء ومشرقة. وايضا يعطر الفم طوال اليوم. هذه الطريقة أفضل من استخدام المنتجات الكيميائية.ب

 

في المطبخ

ممكن استخدام زيت جوز الهند لحماية الأدوات المنزلية مثل ألواح التقطيع الخشبية وملاعق الطبخ الخشبية من خلال دهنها بزيت جوز الهند. لأن لديه مقاومة عالية ضد التعفُن.ب

بالطبع ممكن استخدام زيت جوز الهند في الطهي. تستطيعي أن تستخدميه  أو تمزجيه مع زيوت أخرى. فان رائحته جميلة ونكهته لذيذة وليست قوية وطاغية مثل بعض زيوت الطهى الاخرى.  أيضا لا تحتاجي إلى استخدام الكثير من الزيت لانه زيت جوز الهند يتحمل درجة حرارة عالية في الطبخ والخبز حيث لا يحترق بسرعة.ب

كما قلت في البداية، أنا استخدم زيت جوز الهند فيفا ناتيورالز. جربت زيت جوز الهند من شركات تجارية أخرى وكانت جيدة، ولكني أحب وأفضل فيفا ناتيورالز الأكثر. لأنه يبقى طازجا طوال الوقت ورائحته وطعمه أفضل من ماركات أخرى. لست فأنا دائما عندي علبة للمطبخ وعلبة لاستعمالي الشخصي. بالمقارنة مع العلامات التجارية الأخرى، هو في نطاق السعر المتوسط. أنا أبقي دائماً جرة واحدة في المطبخ وأخرى للاستخدام الشخصي. لذلك إذا كنت لا تستخدم زيت جوز الهند، فأنا أشجعك على تجربته لجميع الأسباب المذكورة أعلاه.ب


On face and skin

It is safe to use on the skin. Coconut oil seeps deep into the skin pores and moisturizes and smooth the skin. It also reduces fine lines and wrinkles on the face.

For Diabetes

For diabetes, mix it with other essential oil, like cinnamon and coriander oil and rub it daily before going to bed on the bottom of your feet. Massaging the feet with this mixture increases the blood circulation and help control blood sugar. It also helps your body relax.

On hair

Coconut oil could be used as a hair relaxer and conditioner. Just apply to your hair about two tablespoons and massage the hair and scalp with it half an hour before a shower. You could also apply it to your clean dry hair when needed. It nourishes the hair and keeps it calm, soft, smooth, and bright. And it gives the hair a nice natural smell.

For mouth and teeth

For nice clean teeth and fresh breath, rinse your mouth with a full teaspoon of coconut oil for a few minutes. Coconut oil contains lauric acid that kills harmful mouth bacteria. Do not swallow the coconut oil, spit it and rinse your mouth with water then brush your teeth as usual. Your mouth will feel so clean with bright white teeth. It will keep your breath fresh all the time. This method is better than using chemical based products.

In the kitchen

In the kitchen, you could use coconut oil to protect your wooden cutting boards and wooden cooking spoons. Coconut oil has high resistance against mold.

You could use coconut oil for cooking and baking safely. It could be used alone or mix it with other oils. It does not have a very strong and heavy flavor when cooking like other cooking oils. Also, you do not need to use too much coconut oil in cooking and baking since coconut oil does not burn fast.

As I said at the beginning, I use Viva Natural coconut oil. I tried other brands. They were good, but I like Viva Natural the most. It stays fresh and smells nice all the time better than other brands. Compared to other brands, it is in the average price range. I always keep one jar in the kitchen and one for my personal use. So if you do not use coconut oil, I encourage you to try it for all the above reasons.

 

12 Amazing Health Benefits of Turmeric

12 فائدة صحية مدهشة للكركم

اليك 12 فائدة مدهشة للكركم. يحتوي الكركم على أكثر من 100 مركب كيميائي مدهش، وله خواص طبية قوية. يعالج حالات عديدة: من آلام المعدة وحتى أمراض الجهاز التنفسي.ب


12 Amazing Health Benefits of Turmeric

Turmeric contains more than 100 amazing chemical compounds with powerful medicinal properties. It treats conditions from stomachaches to respiratory illness.

9 Wonderful Health Benefits of Black Pepper.

9 فوائد صحية رائعة للفلفل الأسود

هذا الفيديو يشمل على 9 فوائد صحية قيمة للفلفل الأسود. الفلفل الأسود يحتوي على العديد من العناصر الغذائية وله فوائد صحية متنوعة. لديه خصائص مضادات الأكسدة، مضادة للالتهابات، مضادة للبكتيريا.ب


9 Wonderful Health Benefits of Black Pepper.

This video covers 9 valuable health benefits of black pepper. Black pepper contains many nutrients and has diverse health benefits. It has antioxidants, anti-inflammatory, and anti-bacterial properties.