9 Benefits of Black Pepper

9 – فوائد للفلفل الأسود

الفلفل الأسود يحتوي على العديد من العناصر الغذائية وله فوائد صحية متنوعة. لديه خصائص مضادات الأكسدة، مضادة للالتهابات، مضادة للبكتيريا.ب

يساعد على تحسين الهضم.ب *

قد يساعد في محاربة الجراثيم.ب *

يخفف من السعال والبرد.ب *

يساهم الحصول على بشرة ناعمة ونضرة.ب *

له القدرة على محاربة السرطان.ب *

البيبيرين في الفلفل الأسود يعمل كمضاد للاكتئاب.ب *

البيبيرين في الفلفل الأسود يعالج أمراض الروماتيزم.ب *

رغم أنه يساهم في فتح الشهية، إلا أنه في نفس الوقت يساعد على خسارة الوزن.ب *

البيبرين في الفلفل الأسود يحفز من سرعة امتصاص العناصر الغذائية للطعام من القناة الهضمية.ب *

على الرغم من أن الفلفل الأسود له عمر تخزين طويل، من المستحسن استخدامه قبل تاريخ انتهاء الصلاحية لأنه سيبدأ في فقدان فعاليته بمرور الوقت وطعمه لن يكون على النحو المنشود. من الأفضل استخدام مطحنة الفلفل الاسود اليدوية حيث تحفظه وتحفظ النكهة لفترة أطول ويكون أكثر فاعلية. للحفاظ على النكهة، قومي بوضع الفلفل في علبة محكمة الإغلاق في خزانة باردة وداكنة.ب


9 Benefits of Black Pepper

Black pepper contains many nutrients and has diverse health benefits. It has antioxidants, anti-inflammatory, and anti-bacterial properties.

* It promotes digestion.

* It might help fight germs.

* It relieves coughs and cold.

* It contributes to clear skin.

* It might have the ability to fight cancer.

* Piperine in black pepper acts as antidepressant.

* Piperine in black pepper treats rheumatic diseases.

* Although it helps stimulate appetite, it also helps to lose weight at the same time.

* Piperine in black pepper stimulates rapid absorption of food nutrients from the gastrointestinal tract.

Even though black pepper has a long shelf life, always use it before expiration date, because it will start to lose effectiveness over time and will  not flavor food as intended. It is better to use a grinder as the whole black peppercorn holds the flavor for a longer time and is more effective. To retain flavor, store in a tight container in a cool dark cupboard.

Black pepper ad.jpg