رمضانيات 23: المعدة هي بيت الداء – سلطة الحمص والمانجو الخفيفة والمغذية

لقد رغب الرسول صلى الله عليه وسلم  في عدم الإكثار من الطعام في أحاديث كثيرة.ء

وقال صلى الله عليه وسلم: “المُؤمِنُ يأكُلُ في مِعَى وَاحِدِ، وُالكاُفِرُ يَأكُلُ في سَبعَةِ أَمعَاءٍ” (رواه البخاري).ء

والمقصود من هذا الحديث أن المؤمن يسمي الله تعالى عند طعامه، فلا يشاركه فيه الشيطان، والكافر لا يسمي فيشاركه الشيطان في طعامه.ء

يجب أن يكون الإنسان مدبرا في طعامه وشرابه وبالذات خلال شهر رمضان المبارك. فإنه شهر صيام وعبادة وليس شهرُ طعام. فعلى المؤمن التقليل من الأكل لكي يستطيع أن ينشغل في العبادة. وأن الأكل هو ليَسِد الجوع ويعين على العبادة. وإن شهوة البطن من أعظم المهلكات وسبب كثير من الأمراض.ء

وقد قالت العرب قديما: “المِعدَةُ بَيتُ الدّاء، والحِميَةُ رأسُ الدواء”.ء

 

 

وصفة سلطة الحمص و المانجو الخفيفة والمغذية.ء

 

المكونات

كوبان من الحمص المطبوخ (أو علبة  حمص، مغسول)ء

حبة فلفل حلو حمراء، مفرومة –

حبة مانجو، مفرومة –

كوب من أوراق الكزبرة، المفرومة –

ملعقة كبيرة زيت زيتون –

ربع ملعقة صغيرة ملح (حسب الذوق)ء

ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود –

ملعقة صغيرة كمون –

عصير نصف ليمونة (أو أكثر، حسب الذوق)ء

 

طريقة التحضير

اخلطي جميع المكونات، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم. استمتعي أنت وأسرتك بهذه السلطة الخفيفة والمغذية.ء

Advertisements

Published by

YourFoodisYourRemedy

Food -- The Alternative Medicine is a blog about foods that I mostly have tried in the past 10 years to reduce or replace the medicine I am taking. I am a woman in the early fifties. I have suffered from several illnesses, from diabetes to high blood pressure and cholesterol and other medical issues. I have used many different kinds of foods and drinks to alleviate the symptoms of these illnesses. In this blog I will talk about each food and its benefit. Please Consult your physician before using any alternative. الغذاء -- الطب البديل هو مدونة عن الأطعمة التي جربتها في الغالب في السنوات العشر الماضية لخفض أو استبدال الدواء الذي أتناوله. أنا امرأة في أوائل الخمسينات. لقد عانيت من عدة أمراض ، كمرض السكري إ، وارتفاع ضغط الدم ، والكولسترول وغيرها من أمور طبية. لقد استخدمت العديد من الأنواع المختلفة من الأطعمة والمشروبات للتخفيف من أعراض هذه الأمراض. في هذه المدونة سأتحدث عن كل نوع طعام وفوائده. يرجى استشارة الطبيب قبل استخدام أي علاج بديل.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s