رمضانيات 26: الشبع قد يسبب المعصية – وصفة شوربة الدجاج الصحية بالخضار

لقد قال ذو النون عليه السلام: “ما شبعتُ قطُّ إلا عصيتُ أو هممتُ بمعصية”.ء

وَقَدْ وَرَدَ عَنْ سَلْمَانَ وَأَبِي جُحَيْفَةَ أَنَّ النَّبِيَّ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ قَالَ إِنَّ أَكْثَرَ النَّاسِ شِبَعًا فِي الدُّنْيَا أَطْوَلُهُمْ جُوعًا فِي الْآخِرَةِ قَالَ الطَّبَرِيُّ: غَيْرَ أَنَّ الشِّبَعِ وَإِنْ كَانَ مُبَاحًا فَإِنَّ لَهُ حَدًّا يَنْتَهِي إِلَيْهِ وَمَا زَادَ عَلَى ذَلِكَ فَهُوَ سَرَفٌ…ء

لقد أباح الله لنا أكل ما هو حلالا طيبا وغير ضار بنا عقليا وجسديا. وحذرنا الله عن اتباع الشيطان لأن كل معصية لله فهي من عمل الشيطان وكذلك في الإسراف في الطعام.ء

وقال الله تعالى: ﴿يَا أَيُّهَا النَّاسُ كُلُوا مِمَّا فِي الْأَرْضِ حَلَالًا طَيِّبًا وَلَا تَتَّبِعُوا خُطُوَاتِ الشَّيْطَانِ إِنَّهُ لَكُمْ عَدُوٌّ مُبِينٌ﴾ (البقرة : 168)ء

 

 

اليك وصفة شوربة الدجاج والخضار الصحية

 

المكونات

صدر دجاج خالي من العظم مقطع الى قطع صغيرة

كوبان من القرع العسلي الأحمر، مقطع

كوب زهرة، مقطعة

حبة كوسا، مقطعة

نصف كوب فاصوليا خضراء

عود كرفس، مقطع

حبة بطاطا صغيرة، مقطعة

جزرة، مقطعة

بقدونس ونعناع، للتزين

رشة ملح بحري خشن (حسب الذوق)ء

 

طريقة التحضير

اضيفي ماء في طنجرة صغيرة واتركيه حتى يغلي ثم اضيفي الدجاج واتركيه يغلي لمدة ربع ساعة.ء

اضيفي الخضار المقطعة واتركيها حتى تنضج.ء

ارفعي الخضار من الطنجرة واخلطيها في الخلاط  ثم اعيديها الى الطنجرة مع الدجاج مرة أخرى واضيفي القليل من الماء اذا لزم الامر. رشي النعناع والبقدونس عند التقديم. واستمتعي انت وافراد اسرتك.ء

Advertisements

Ramadaniyat 26: Satiety May Drive You to Sin – A Healthy Chicken Soup Recipe with Vegetables

Prophet Yunus (peace be upon him) said: “I have never been satiated with food but disobeyed or almost disobeyed [Allah].”

Salman and Abu Juhaifa reported: “The Messenger of Allah, peace and blessings be upon him, said, “Verily, the people who ate to their fill the most in this world will be the hungriest on the Day of Resurrection.” Al-Tabari said: But satiety, although permissible, it has an end to it and what is more than normal, is extravagance…

Allah has permitted us to eat what is good and not harmful to us mentally and physically. Allah warned us from following Satan because every sin against Allah is from the work of Satan, this also applies to extravagance in food.

Allah says: “O mankind, eat from whatever is on earth [that is] lawful and good and do not follow the footsteps of Satan. Indeed, he is to you a clear enemy.” (Al Baqara: 168)

 

Here’s a recipe of a healthy chicken soup with vegetables.

 

Ingredients:

  • 1 boneless chicken breast cut into small pieces

  • 2 cups of pumpkin, cut

  • 1 cup of cauliflower, cut

  • 1 zucchini, cut

  • 1/2 a cup of green beans

  • 1 celery stick, cut

  • 1 small potato, cut

  • 1 carrot, cut

  • Parsley and mint, for garnish

  • Sea salt (to taste)

 

Preparation:

Add water in a small saucepan and leave to boil. Add the chicken and leave for a quarter of an hour.

Add the vegetables and leave until cooked.

Remove the vegetables from the pan and mix them in the blender, then return it back to the saucepan with the chicken. Add some water if necessary. Sprinkle mint and parsley when serving. Enjoy it with your family members.