Ramadiyat 19: How to devote the housewife’s time for worship – Chicken and Potatoes Recipe

Allah says (interpretation of the meaning): “O you who have believed, eat from the good things which We have provided for you and be grateful to Allah if it is [indeed] Him that you worship.” (Al-Baqara: 172)

Praise be to Allah for the blessings of foods He provides for us. But we must use these blessings moderately. Organizing time for Ramadan meals and recipes helps the housewife to be organized during this holy month. This increases her energy and gives her enough time to complete her religious duties.

It is preferable to buy adequate quantities of food for a week and to choose and prepare a list of a variety of dishes and healthy recipes for the family to enjoy. It is also a good idea to focus on cooking one main dish in one meal to avoid wasting food.

This allows the housewife to devote herself to worship for longer periods in the holy month and not spend most of her time in the kitchen. The duties and prayers in Ramadan were imposed on women as imposed on men. Support your wife, mother, and sisters to complete their religious duties and obey Allah by helping them as much as possible in organizing their times. Also, help them prepare food and taking care of the family in the month of generosity and good deeds.

 

 

Chicken and Potatoes Recipe —  Easy and Simple for Ramadan

Chicken and Potato Recipe

 

Ingredients:

  • 1 kilo small potatoes, cut into halves

  • 1 kilo of chicken pieces, boneless and skinless

  • 2 cups cherry tomatoes, cut into halves

  • 2 tablespoons of olive oil

  • 2 teaspoons of thyme

  • 2 teaspoons garlic powder

  • 1 teaspoon of salt or as desired

  • Ground black pepper, as desired

  • 1/2 a lemon

  • 3 tablespoons parsley, minced finely chopped

 

Preparation:

Preheat the oven to 425 ° F (220 ° C). Place the chicken on one side and the potatoes on the other side of the baking tray. Drizzle potatoes and chicken with olive oil. Then sprinkle with thyme, garlic powder, and salt and pepper as desired. Mix potatoes with the ingredients then spread on one side of the baking sheet. Mix the chicken with the ingredients, spread on the other side of the baking sheet, then place the cherry tomatoes over the chicken.

Place the baking sheet on the bottom shelf in the oven for 25 to 30 minutes, then roast for 5 minutes. Take it out of the oven, drizzle lemon juice on the whole dish, then sprinkle with parsley. Enjoy it with your family!

Advertisements

رمضانيات 19: كيفية تنظيم وقت ربة البيت لتتفرغ للعبادة – وصفة الدجاج والبطاطا

قال تعالى: ﴿يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آَمَنُوا كُلُوا مِنْ طَيِّبَاتِ مَا رَزَقْنَاكُمْ وَاشْكُرُوا لِلَّهِ إِنْ كُنْتُمْ إِيَّاهُ تَعْبُدُونَ﴾ (البقرة : 172)ب

الحمد لله حمدا كثيرا مباركاً على الطيبات والنعم التي انعم الله علينا من حلال. ولكن يجب إن نستخدم هذه النعم المباركة باعتدال. أن تنظيم الوقت في وجبات الطعام والوصفات الرمضانية يساعد ربة المنزل أن تكون مُنظّمة خلال هذا الشهر الفضيل، فهذا يزيدها طاقة ويعطيها وقتاً كافياً لإتمام واجباتها الدينية.ب

فمن المفضل شراء كميات ملائمة من المواد  الغذائية التي تكفي لمدة أسبوع واختياَر وتحضير قائمة لتشكيلة من الأطباق والوصفات الصحّية لمتعة وغذاء الأسرة. ومن المفضل أيضا التركيز على طهي صنف واحد رئيسي في الوجبة الواحدة لتجنب الإسراف.ب

هذا يسمح لربة البيت أن تتفرغ للعبادة لفترات أطول في الشهر الكريم ولا يجعلها تقضي معظم وقتها في المطبخ. فإن الواجبات والعبادات في رمضان فرضت على النساء كما فرضت على الرجال.  ولكي تساعدوا زوجاتكم وامهاتكم وأخواتكم في إتمام واجباتهن الدينية وطاعة الله في أن تعينوهن قدر الإمكان في تنظيم أوقاتهن وفي إعداد الطعام والعناية بالاسرة في شهر الخير والعطاء.ب

 

 

وصفة الدجاج والبطاطا (بطاطس) السهلة والبسيطة

 

المكونات

كيلو بطاطا صغيرة، مقطعة إلى نصفين

تصف كيلو قطع دجاج، خالي من العظم وبدون جلد

كوبان بندورة (طماطم) تشيري، مقطعة إلى نصفين

ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون

ملعقتان صغيرتان من الزعتر

ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم

ملعقة صغيرة من الملح أو حسب الرغبة

الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة

نصف حبة ليمون

 ثلاث ملاعق كبيرة بقدونس، مفرومة فرماً ناعماً

 

طريقة التحضير

اشعلي الفرن إلى 425 درجة (220 درجة مئوية). ضعي شرائح الدجاج على جانب واحد والبطاطا على الجانب الآخر من الصينية . امسحي البطاطا والدجاج بزيت الزيتون. ثم رشي الزعتر ومسحوق الثوم، ثم الملح والفلفل حسب الرغبة. امزجي  البطاطا/بطاطس مع المكونات ثم فرقيه في القسم الأول من الصينية. امزجي الدجاج مع المكونات، فرقيه في القسم الثاني من الصينية، ثم ضعي البندورة (طماطم) التشيري فوق الدجاج. ضعي الصينية على رف سفلي في الفرن لمدة 25 الى 30 دقيقة ، ثم تحمر لمدة 5 دقائق. أخرجي الصينية من الفرن، ثم رشي عصير الليمون على الطبق بأكمله، ورشي البقدونس. استمتعي أنت وأفراد أسرتك!ب

رمضانيات 5: تنظيم الوقت من العبادة | وصفة كؤوس التمر والموز المغذية

كثرة النوم في نهار رمضان وضياع الوقت في غير العبادات أمر غير مبرر. فإن الرسول صلى الله عليه وسلم  كان يُقسِّم وقته في بيته إلى ثلاثة أجزاء؛ جزءٍ لربه، وجزءٍ لأهله، وجزء لنفسه.ب

قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: “لا تَزُولُ قَدَمَا الْعَبْدِ يَوْمَ الْقِيَامَةِ حَتَّى يُسْأَلَ عَنْ أَرْبَعٍ:عَنْ عُمْرِهِ فِيمَا أَفْنَاهُ، وَعَنْ شَبَابِهِ فِيمَا أَبْلاهُ، وَعَنْ مَالِهِ مِنْ أَيْنَ اكْتَسَبَهُ وَفِيمَا أَنْفَقَهُ، وَعَنْ عِلْمِهِ مَاذَا عَمِلَ فِيهِ”.ب (رواه الترمذي)ب

إن تنظيم الوقت وتدبيرَه من علامات التفوق وسر النجاح في الحياة، وخاصة في شهر رمضان. فمن العادات السيئة لكثير من الناس اتخاذ هذا الشهر الفضيل للنوم والكسل الذي يتسبب في زيادة الوزن. وكثيرا ما يكون ذلك بسبب الضرر الذي يسببه الإكثار والإسراف في الأكل.ب

ويقبل البعض على مُتابعة مختلف البرامج والمسلسلات الرمضانية لساعات طويلة في الليل والنهار. ويغفلون عن التعبد في الصلاة والقيام بأعمال الخير فتضيع عليهم أشرفُ الأوقات فيما لا فائدة فيه. فإنه يجب علينا اغتنام الحياة والعمل بها في طاعة الله سبحانه وتعالى قبل فوات الاوان.ب  

وفي الحديث: “اغتنم خمسًا قبل خمس: شَبَابَك قَبلَ هِرَمَك، وصِحَّتَكَ قَبلَ سَقَمِك، وغِنَاك قَبلَ فَقرِك، وفَراغَكَ قَبلَ شُغلِك، وحَياتَك قَبلَ مَوتِك”.ب (رواه البخاري ومسلم)ب

 

 

وصفة كؤوس التمر والموز السهلة واللذيذة

المكونات

كوبان لبن/زبادي –

أربع ملاعق كبيرة من كريم فريش (اختياري)ب

موزة، مقطعة إلى قطع صغيرة –

أربع ملاعق كبيرة من اللوز المملح المفروم قليلا –

أربع حبات تمر كبيرة، بدون البذور ومقطعة لقطع كبيرة –

شرائح أو رقائق جوز الهند –

أربع ملاعق صغيرة من العسل –

 

طريقة التحضير

قسمي اللبن/الزبادي الى أربعة أكواب صغيرة.ب

اضيفي ملعقة كبيرة كريم فريش (اختياري) لكل كوب.ب

وزعي قطع الموز في الأكواب بشكل متساو، ثم أضيفي ملعقة كبيرة من اللوز المفروم والتمر في كل كوب.ب

اضيفي ملعقة صغيرة من العسل في كل كوب، ثم رشّيها برقائق جوز الهند. واستمتعي بالمذاق انت واسرتك.ب